Probiotic (Probiyotik)

Probiyotikler Ne İşe Yarar

Fonksiyonlarına çeşitli bakteri türleri ile simbiyotik olarak devam eden sağlıklı bir vücutta, bu ilişkinin her iki tarafı da büyük faydalar görürler. Bağırsaklarda bulunan birçok mikrobik nüfus sürekli olarak birbirleri ile etkileşim içerisindedir. Bu popülasyonlar birbirleri ile gerekli alan ve besinler için yarış halindedirler. Yararlı mikroorganizmalar ile mide bağırsak kanalına zarar veren mikroorganizmalar arasındaki bu çekişme patojenik (veya hastalıklara sebep olan) bakterilerin miktarında bir düşüşe sebep olarak bağırsaklardaki ortamın daha sağlıklı bir hale gelmesini sağlar.

Probiyotikler, yararlı bakteriler içeren tamamlayıcı maddelerdir. Bağırsaklarda koloniler kurarak önceki bağırsak florasının yapısını değiştirirler ve mide-bağırsak sisteminin sağlığını olumlu yönde etkilerler. Potansiyel olarak zararlı olan bakterilerin yerine gelen yararlı bakteriler vücudun fonksiyonlarını düzenli olarak yerine getirmesine ve besinleri olması gereken şekilde sindirebilmesine katkıda bulunurlar. Bu bakteriler zehirli maddelerin oluşumunu ve emilimini en alt seviyeye indirirlerken aynı zamanda polipler, divertiküloz ve mide-bağırsak kanserleri gibi bağırsak rahatsızlıklarının oluşumunu engellemeye yardımcı olurlar.

Probiyotik kullanımı, astım, atopik ekzema, rinit ve çeşitli alerjiler gibi bağışıklık sistemi problemlerinin tedavisi ve önlenmesi açısından da gittikçe artan popüler bir hal almaya başlamıştır. Bu maddenin tüketimi aynı zamanda, bağışıklık sisteminin şiddetlendirilmiş dışavurumları olan inflamatuvar rahatsızlıkların süresini ve oluşma riskini azaltıcı etkilere sahiptir. Bu azaltıcı etkiler, bağırsaklarda bulunan lenfoid dokunun mukoza zarı ile olan ilişkisinden kaynaklanmaktadır. Bu doku GALT (bağırsaklarla ilişkili lenfoid doku) olarak isimlendirilir ve yüksek yoğunluklarda bağışıklık hücresi içerir. Buradan anlayabileceğimiz gibi bağışıklık sistemi ile bağırsaklar arasında önemli ve yakın bir ilişki mevcuttur. Bu ilişki zararlı mikroorganizmaların vücut dışarısında tutulması için çok önemli bir bariyer görevi görür. Eğer bu bariyer yeterli korumayı sağlayacak kadar güçlü değilse, vücut bağırsaklar ve genel sağlık ile ilgili problemlere karşı daha yatkın hale gelir.

Probiyotiklerin Temel Faydaları:

• Bağırsak florasının dengesinin korunmasına yardımcı olur
• Bağırsak fonksiyonlarının düzgün bir şekilde işlemesine katkıda bulunur
• Bağışıklık sistemini güçlendirici etkileri vardır
• Mide-bağırsak rahatsızlıklarının oluşmasını önlemeye yardımcı olur

• Hassas bireylerde sindirim sistemi ile ilgili problemler (ishal, karın krampları, şişmeler) ve vücutta su tutulması görülebilir.